Manger du chocolat noir, c'est s'offrir l'Afrique en tablette, à domicile et se remplir de ses mystères, de ses odeurs, de ses saveurs, de sa noirceur, de sa chaleur, de sa moiteur. C'est une expérience extra-sensorielle qui fait voyager dans le rêve, le cauchemar, la jungle, la savane, le marigot, la luxure, la luxuriance.
Le chocolat au lait a la fadeur de sa blancheur et ne fait fantasmer que ceux qui rêvent d'un compte en Suisse.
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